金十数据11月10日讯，11月10日，贵州茅台召开2026年第三季度业绩说明会，公司董事王莉（代行总经理职责）表示，当前，2027年度贵州茅台酒的下沙生产已经结束，经前期综合评估后，未新增茅台酒基酒产能。未来，公司将一如既往，充分评估供给侧的生态承载、工匠培养和基酒储备情况，综合研判需求侧的市场承载能力和消费需求变化，科学统筹项目建设、产能释放和市场供给节奏，促进供需动态平衡、有效适配，推动公司长期稳健发展。