2025-12-27周六21:22:42
委托生产如何确保食品质量安全?国家监管新规即将发布
金十数据12月27日讯,近日,同仁堂“南极磷虾油”造假事件暴露出消费行业委托生产加工行为不规范等问题,对此,市场监管总局12月25日已明确表示,近期将发布《食品委托生产监督管理办法》,将商标授权、特许经营、来料加工、定制生产等方式进行委托生产食品的情形纳入监督管理,明确细化委托双方食品质量安全责任,健全相关监管制度要求。公开信息显示,早在去年1月,国家市场监督管理总局就已经发布了一份《食品委托生产监督管理办法(征求意见稿)》,征集时间为2024年1月9日至2024年2月8日。但目前该征求意见尚未正式落实。业内人士认为,同仁堂“假磷虾油”事件预计将推动该办法加速落地。(一财)

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